🥔 Картофель с лисичками в сливочном соусе
КБЖУ на 100 г: 125/2.5/5/15
Вам понадобится:
Картофель - 5-6 шт
Лисички свежие - 250 г
Сметана/натуральный йогурт - 5 ст.л.
Укроп свежий - 1 пучок
Зеленый лук - 1 небольшой пучок
Чеснок - 1 зубчик
Оливковое масло - для смазывания
Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
1. На картофеле сделать надрезы «гармошкой», отварить до полуготовности.
2. Лисички обжарить с чесноком до готовности.
3. Выложить картофель на противень, смазать оливковым маслом, посыпать перцем.
4. Смешать сметану или йогурт с укропом и чесноком.
5. Подавать: соус на тарелке, сверху картофель и лисички, посыпать зеленью.
Вкусно и Быстро 👉Подписаться