Лечо из помидор и перцев 🫑
Ингредиенты:
2 кг мясистых помидор
1 кг красных сладких перцев пропускаем через соковыжималку или мясорубку- получается очень яркое и насыщенное пюре.
2 кг разноцветных перцев нарезаем крупными полосками.
Пюре переливаем в большую кастрюлю, доводим до кипения и добавляем:
100 г сахара
1,5 ст.л. соли
100 мл. растительного масла
2 ст.л. 9% уксуса
Снова доводим до кипения, всыпаем нарезанный перец и варим 20-25 минут после закипания.
Крышки кипятим, банки моем и стерилизуем. Раскладываем лечо по банкам, закатываем крышками и укутываем на сутки.
Наши каналы
Хакеры Здоровья
Психология • Саморазвитие
Женский юмор
Сердечные Послания
Цитатник вдохновения
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Вкусно и Быстро 👉Подписаться
