Турецкий кебаб🥓
📝Ингредиенты:
Фарш – 500 гр.
Лук – по вкусу.
Петрушка или кинза – по вкусу.
Соль – по вкусу.
Сухой чеснок – по вкусу.
Копчёная паприка – по вкусу.
Лаваш – по вкусу.
Перец зелёный – по вкусу.
Помидор – по вкусу.
Растительное масло – по вкусу.
⏳Приготовление:
1. Лук и петрушку измельчаем в блендере и добавляем к фаршу. Кладём соль, сухой чеснок и копчёную паприку, тщательно перемешиваем.
2. Перекладываем фарш на пергамент, равномерно распределяем и ножом или лопаткой разрезаем на длинные полоски, оставляя между ними промежутки.
3. На край противня выкладываем помидоры и зелёный перец, добавляем соль и растительное масло.
4. Запекаем в разогретой до 220 гр. духовке 20 мин.
5. На лаваш выкладываем кебаб и овощи, заворачиваем и подаём.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Вкусно и Быстро 👉Подписаться