🍒 Вишнёвые слойки
Ингредиенты:
‣ слоёное бездрожжевое тесто – 400 г
‣ замороженная вишня – 300 г
‣ сахар – 100 г
‣ кукурузный крахмал – 2 ст.л
Приготовление:
1. Тесто и вишню хорошо размораживаем. Тесто слегка раскатать и разрезать на 6-8 прямоугольников. Жидкость с вишни можно не сливать.
2. Вишню смешиваем с сахаром доводим до кипения, потом добавляем крахмал и варим до хорошего загустения, постоянно помешиваем. На кусочек теста выкладываем вишнёвую начинку на половинку, на второй половинке делаем надрезы. Края хорошо скрепляем.
3. Смазываем слойки желтком и убираем в духовку на 15-20 минут при 180 градусах до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
