Смаженки - вспоминаем детство
Тесто (дрожжевое)
🔸️Молоко 250 мл
🔸️Вода 250 мл
🔸️Дрожжи 8 г
🔸️Соль 10 г
🔸️Сахар 2–3 ст. л.
🔸️Сливочное масло 100 г
🔸️Яйцо 1 шт
🔸️Мука около 800 г
В тёплое молоко с водой добавить все ингредиенты и замесить мягкое тесто. Тесто должно расстояться час в теплом месте ️.
Начинка:
🔸️Колбаса, кетчуп, майонез - все смешать
🔸️По желанию: залить смесью сметаны с яйцом и посыпать сыром.(будет еще вкуснее)
🕝Выпекать при температуре 180 °C — 30–40 минут до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
