Домашняя пахлава по-турецки 🍯
📝 Ингредиенты:
Тесто фило – 500 г
Сливочное масло – 150 г
Грецкие орехи – 500 г
Сахарная пудра – 2 ст.л
Яйца – 1 шт
‣ Для сиропа:
Сахар – 2/3 стакана
Вода – 1 стакан
Мёд – 100 г
Сок лимона – по вкусу
⏳ Приготовление:
1. Лист теста смазываем растопленным сливочным маслом, посыпаем измельченными орехами и повторяем, пока все ингредиенты не закончатся. Последний слой смазываем яйцом.
2. Нарезаем тесто на ромбы, или квадраты, или прямоугольники.
3. Запекаем 1 час в предварительно разогретой до 180°C духовке.
4. Для сиропа смешиваем все ингредиенты из списка и варим 10 минут. Горячую пахлаву заливаем сиропом и оставляем на ночь.
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
