Картофельные лепешки с сыром и зеленью 🥞
📝Ингредиенты:
Картофель - 250 г
Твёрдый сыр - 50 г
Мука - 100 г
Зелень - по вкусу
Сливочное масло
Соль
⏳Приготовление:
1. Картофель очистите, мелко нарежьте, отварите, слейте всю воду, посолите и разомните в пюре.
2. Добавьте в картофельное пюре тертый сыр и нарезанную зелень. Хорошенько перемешайте.
3. Частями добавляйте просеянную муку, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
4. Разделите тесто на 4 части и раскатайте на припыленном мукой столе или коврике.
5. Обжаривайте лепешки на среднем огне на сухой и хорошо разогретой сковороде с двух сторон.
6. Готовые лепешки смажьте сливочным маслом и сложите стопкой как блинчики.
Приятного аппетита!❤️
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
Наши каналы
Маленькие хитрости
Хозяйкам на заметку
Женский юмор
Открытки на каждый день
