Хрустящий картофельный сэндвич
+ рецепт мексиканского соуса «Гуакамоле»
Ингредиенты:
• Картофель - 2-3 шт.
• Полутвердый сыр - 80 г
• Растительное масло - 10 мл
• Яйца - 2 шт.
• Огурец - 1 шт.
• Бальзамический соус
• Творожный сыр - 30 г
Для соуса «Гуакамоле»:
• Авокадо - 2 шт.
• Оливковое масло - 2 ч.л.
• Помидорки черри - 4-5 шт.
• Красный лук - 1 ст.л.
• Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Картофель почистите и нарежьте на тонкие ломтики
Выложите на противень, смажьте растительным маслом, посыпьте тертым сыром и запекайте в разогретой до 160°С духовке 10 минут. Затем ещё 10-15 минут при 180 °С (до золотистой корочки)
Для соуса гуакамоле измельчите авокадо, добавьте специи, оливковое масло и мелконарезанные остальные ингредиенты
Готовой картошке дайте остыть немного, переверните и выложите начинку как на видео. Хрустящий картофельный сэндвич готов!Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
Наши каналы
Маленькие хитрости
Хозяйкам на заметку
Женский юмор
Открытки на каждый день
