🍄🟫 Жульен
📝 Ингредиенты:
Грибы – 300-350 г
Куриное филе – 250 г
Лук – 0,5 шт
Сливки 33% – 250 мл
Сыр – 50 г
Мука – 1 ч.л
Соль, перец, приправа к курице и чеснок сушёный – по вкусу
⏳ Приготовление:
1. Мелко нарезаем грибы, куриное филе и лук.
2. На сливочном масле до слегка золотистого цвета обжариваем лук, далее добавляем грибы и жарим 5 минут, после чего добавляем куриное филе, специи, перемешиваем и закрываем крышкой , готовим 5-7 минут.
3. Добавляем муку, хорошо перемешиваем.
4. Добавляем сливки, перемешиваем и выключаем.
5. Выкладываем жульен в формочки, посыпаем сыром и ставим в духовку или аэрогриль 180 градусов 5-7 минут.
Приятного аппетита!❤️
Подписывайтесь на канал ''Вкусно и быстро"