НА ХРУСТЯЩЕМ ХЛЕБУШКЕ ГУАКАМОЛЕ С КРЕВЕТКАМИ создают прекрасный ансамбль💫
⠀
Ингредиенты:
Багет
Спелое авокадо – 2 шт
Лимонный сок, чтобы авокадо не потемнело
Помидор – 1 шт
Красный лук – 1 маленькая луковица
Чеснок – 1 зубчик
Креветки
*можно еще по желанию добавить кинзу
⠀
1️⃣Багет нарезаем и поджариваем на оливковом масле с двух сторон.
2️⃣Мякоть авокадо раздавливаем вилкой, сбрызгиваем лимонным соком, солим, перчим – туда же мелконарезанный томат и красный лук. Перемешиваем и выкладываем начинку на хлеб.
3️⃣Очищенные креветки обжариваем с двух сторон по паре минут на сливочном масле с кусочками чеснока и выкладываем сверху на брускетты.
