Вкусная выпечка
MAX ·
Самый нежный торт, он просто тает во рту
ингредиенты:
-яйца 5шт +яичные белки 2шт( желтки для крема)
-щепотка соли
-сахар 210гр
-мука 180гр
-1 ч л разрыхлителя
-крахмал 50гр (кукурузный)
-растительное масло 80мл
заварной крем:
-сахар 100гр
-яичные желтки 2шт
-крахмал 3ст.л.
-молоко 600мл
-мягкое сливочное масло 180гр
шоколадная глазурь:
-какао порошок 3 ст л
-сахар 4 ст л
-молоко 100 мл
-масло сливочное 100 гр
( провариваем на маленьком огне, до полного растворения всех ингредиентов)
