Вкуснейший творожно-сметанный пирог с вишней 🍒
Ингредиенты:
Творог 5% - 300 г
Яйца - 2 шт
Сахар - 100 г
Сливочное масло - 80 г
Мука - 190 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Щепотка соли
Начинка:
Сметана 20% - 350 г
Яйцо - 1 шт
Сахар - 60г
Кукурузный крахмал - 30 г
Для теста:
-смешать абсолютно все ингредиенты для теста, перемешать венчиком или миксером . Масло сливочное растопленное.
-смешать ингредиенты доя сметанной заливки.
-в форму ( 24-28 см) выложить творожное тесто, сверху сметанный слой.
-сверху выложить любые ягоды, можно без
-выпекаем при 180• в районе 45 минут
Я обожаю его горячим 🤤
Вкусная выпечка - Подписаться
