Яблочные маффины 🍎
Эти маффины получаются нежными, ароматными и очень мягкими, с кусочками сочных яблок внутри и тонким запахом корицы — идеальное сочетание вкусов.
Они прекрасно подходят для завтрака, перекуса или чайного пауза☕ А готовить их так просто, что справятся даже дети — мы пекли вместе и получили массу удовольствия! 😊
Ингредиенты:
🔸️ 2 яйца
🔸️ 100 г сахара
🔸️ 300 г муки
🔸️ 125 г натурального йогурта
🔸️ 40 мл растительного масла
🔸️ 50 мл молока
🔸️ 1 пакетик ванильного сахара
🔸️ 1 пакетик разрыхлителя
🔸️ 1 ч. л. корицы
🔸️ 2 яблока
🔸️ сахарная пудра для декора
Приготовление:
1⃣ Взбейте яйца, постепенно подсыпая сахар и ванильный сахар. Влейте масло, затем молоко и йогурт — каждый раз хорошо перемешивая.
2⃣ Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и вмешайте её в тесто до однородности.
3⃣ Одно яблоко очистите и нарежьте мелкими кусочками, вмешайте в тесто. Разложите массу по формочкам, заполняя на ¾. Второе яблоко нарежьте ломтиками и вставьте в верхушку маффинов.
4⃣ Выпекайте при 170°C около 30 минут. Готовность проверьте деревянной палочкой.
Готовые маффины присыпьте сахарной пудрой — и можно подавать.
Приятного аппетита! 🍰✨
Вкусная выпечка - Подписаться
