ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ТВОРОЖНОГО ПЕЧЕНЬЯ. ДОМАШНЕЕ ВКУСНЕЙШЕЕ ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ
Творожное печенье — это одно из самых нежных видов печенья в кулинарии. Оно отлично подходит для любого чаепития. Кроме того, печенье с творогом рекомендовано для детей.Ингредиенты:
творог — 220 г;
сливочное масло — 60 г;
сахар — 40 г;
мука — 150 г;
разрыхлитель — 1 ч.л.;
густое варенье.
В таре смешиваем творог с размягчённым сливочным маслом и сахарным песком. Высыпаем к творожной массе часть муки и разрыхлитель, замешиваем тесто лопаткой или вилкой.
Высыпаем остатки муки в тесто, продолжаем вымешивать. Раскатываем тесто в пласт толщиной 3-4 мм, делим его на небольшие квадраты.
В середину каждого квадрата кладём по ложке густого варенья, сворачиваем тесто по диагонали в трубочку.
Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментом.
Обязательно кладём печенье швом вниз. Выпекаем при 180 градусах 10-15 минут.
После приготовления печенье можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита.
Вкусная выпечка - Подписаться
