Творожное печенье с сахаром
Ингредиенты:
Творог — 200 г
Сливочное масло (мягкое) — 100 г
Сахар — 3–4 ст. л. (для посыпки)
Мука — 200–230 г
Яйцо — 1 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванильный сахар — по желанию
Щепоть соли
Приготовление:
💫Творог разомните вилкой или пробейте блендером до однородности.
💫Добавьте мягкое масло, яйцо, соль и ванильный сахар, хорошо перемешайте.
💫Всыпьте разрыхлитель и постепенно добавляйте муку — замесите мягкое, не липкое тесто.
💫Раскатайте тесто слоем 5–7 мм, вырежьте печенье (кружочки или квадраты).
💫Обмакните каждое печенье одной стороной в сахар и выложите на противень сахаром вверх.
💫Выпекайте при 180 °C около 15–20 минут до золотистого цвета.
Совет:
Печенье особенно вкусное тёплым, отлично подходит к чаю или кофе ☕
При желании в сахар можно добавить корицу или ваниль.
Вкусная выпечка - Подписаться
