Без преувеличения это самый вкусный пирог
И теперь мой любимый, он по вкусу, как орешки с вареной сгущенкой🤎
Ингредиенты:
Для теста:
-мука 250 гр.
-сахар 80 гр.
-яйцо 1 шт.
-сливочное масло 100 гр.
-разрыхлитель 1 ч.л
Для начинки:
-вареная сгущенка 200 гр.
-яйцо 2 шт.
-сметана 30% 150 гр.
Для теста соединяем все ингредиенты и постепенно вводим муку, запрашиваем. Отправляем тесто в холодильник минут на 20. Далее смазываем форму и выкладываем тесто формируя бортики.
Смешиваем все ингредиенты для начинки и тщательно взбиваем до однородности. Заливаем пирог.
Отправляем выпекаться при 170С° на 30-35 минут. Далее остужаем пирог при комнатной температуре и обязательно убираем в холодильник на 1-1,5 часа.
Приятного аппетита!
Вкусная выпечка - Подписаться
