ПИРОЖКИ В ДУХОВКЕ 🥞
Пирожки получаются нежными, воздушными и долго остаются свежими! 🥟 Из этого же теста можно приготовить самую разную выпечку — от булочек до пирогов. 🍞✨
Ингредиенты:
Тесто:
Мука пшеничная — 500 г
Молоко — 1 стакан
Сметана — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
🌸Начинка:
Любая на выбор (сладкая или сытная)
Приготовление
1. Сметану смешайте с разрыхлителем, добавьте яйцо и соль, взбейте.
2. В молоке растворите сахар и дрожжи, всыпьте 2 ст. л. муки, оставьте на 15 минут.
3. Соедините обе смеси, постепенно добавляя муку. Замесите тесто, в конце вмешайте масло.
4. Оставьте тесто на 1 час для подъёма.
5. Сформируйте пирожки с начинкой, выложите на противень и дайте подойти.
6. Выпекайте при 180 °C до румяности.
Приятного аппетита ❤️
