На один зубок
Сытные мясные рулетики с нежным картофелем внутри 💛 Оригинальная горячая закуска, которая готовится удивительно просто!
Ингредиенты:
🥩 Свинина — 500 г
🥔 Картофель — 3-4 шт.
🍶 Майонез — 2 ст. л.
🌶 Аджика — 1 ч. л.
🌿 Зелень — по вкусу
🧂 Соль и перец — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Нарежьте свинину длинными пластинами, замаринуйте в смеси майонеза, аджики, соли и перца и оставьте на 30 минут.
2️⃣ Картофель нарежьте брусочками, залейте кипятком с добавлением соли на 15 минут, после чего полностью слейте воду.
3️⃣ На каждую пластину мяса посыпьте измельченную зелень, выложите на край 5–7 брусочков картофеля и сверните в плотный рулет.
4️⃣ Закрепите рулетики зубочистками и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке около 30–40 минут до аппетитной корочки.
Подача:
Удалите зубочистки и подавайте блюдо горячим с легким овощным салатом или любимым домашним соусом.
Приятного аппетита! 💛
[ 💎 ]