Только так буду делать рульку: румяная, сочная и очень вкусная
📝 Список ингредиентов:
- Рулька - 1,5 кг.
- Вода - 3 л.
- Лук - 1 шт.
- Морковь- 1 шт.
- Соль - 3 ст.л.
- Перец горошком- 6 шт.
- Гвоздика- 3шт.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Паприка копченая- 1 ч.л.
- Горчица - 1 ч.л.
- Мед - 1 ч.л.
- Растительное масло- 2 ст.л.
- Черный молотый перец по вкусу
- Соль по вкусу
✍️Отварить в подсоленной воде с добавлением лука, моркови, лавровый лист, соцветий гвоздики и перца горошком!
✍️Варить под крышкой 1,5 часа на маленьком огне.
✍️ Смазать смесью: копченая паприка, горчица, мед, соль, перец и растительное масло
✍️ Запекать 30 минут при температуре 200 градусов
[ 💎 ]
