🍖 ГРУЗИНСКИЙ ОДЖАХУРИ — СОЧНОЕ МЯСО С РУМЯНЫМ КАРТОФЕЛЕМ! 🔥😍
Ароматная свинина, золотистый картофель и пряные специи! Настоящий грузинский ужин на одной сковороде! 🤤
📝 Ингредиенты:
🥩 Свинина — 500 г
🥔 Картофель — 600 г
🧅 Лук — 2 шт.
🍅 Помидоры — 2 шт.
🧄 Чеснок — 3 зубчика
🌿 Кинза — 1 пучок
🫒 Масло — 3 ст. л.
🧂 Хмели-сунели, паприка, соль, перец
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Свинину нарежьте кусочками и обжарьте до румяной корочки.
2️⃣ Добавьте немного воды и тушите под крышкой 20–30 минут до мягкости.
3️⃣ Картофель нарежьте дольками и отдельно обжарьте до золотистости и готовности.
4️⃣ К мясу добавьте лук, чеснок и специи. Готовьте 5 минут.
5️⃣ Соедините с картофелем, добавьте помидоры и прогрейте ещё 5 минут.
6️⃣ Посыпьте свежей кинзой и подавайте горячим!
🔥 Румяный картофель, сочное мясо и невероятный аромат специй — пальчики оближешь! 😍
❤️ Сохраняйте рецепт!
#оджахури #грузинскийоджахури #грузинскаякухня #свининаскартошкой #мясонасковороде
[ 💎 ]
