Каждый укус — это фантастический хруст корочки, пикантный аромат чеснока и взрыв ностальгического вкуса. Закуска, которую сметали с фуршетов
🛒 Ингредиенты:
🐟 Тунец (консервированный в собственном соку или масле) — 1 банка (185 г)
🍚 Рис отварной — 3–4 ст. ложки (лучше брать рассыпчатый)
🧅 Лук репчатый — 1/2 шт. (небольшая луковица)
🥚 Яйца вареные — 2 шт.
🧀 Плавленый сырок (типа «Дружба») — 1 шт. (90 г)
🤍 Майонез — 2–3 ст. ложки (по вкусу)
🍞 Хлеб (ржаной, бородинский или багет) — для гренок
🧄 Чеснок — 2–3 зубчика
🌿 Зелень или шпроты — для финального украшения «рыбок»
👩🍳 Пошаговый процесс приготовления:
🍞 Хлеб нарежьте на ломтики и обжарьте на сковороде с каплей растительного масла до золотистой корочки с двух сторон. Еще горячие гренки щедро натрите свежим чесноком.
🐟 Тунец освободите от лишней жидкости, переложите рыбу в глубокую миску и тщательно разомните вилкой.
🧅 Лук очень мелко нашинкуйте и вместе с охлажденным отварным рисом добавьте к тунцу.
🥚 Яйца и плавленый сырок натрите на мелкой терке прямо в миску к остальным ингредиентьам. (💡 Совет: чтобы сырок не лип к терке, положите его в морозилку на 10–15 минут).
🤍 Майонез добавьте к общей массе и хорошо перемешайте всё до однородного состояния. По желанию можно слегка поперчить.
🧄 Чесночные гренки густо смажьте получившимся рыбным паштетом.
Вы Помните 🔥! Закуска Рыбка в Пруду 🐟 Хит из 80х
[ 💎 ]
