🍅 ВАРЮ ЭТИ 6 СОУСОВ КАЖДУЮ ОСЕНЬ! 🍂
Магазинные больше не хочется покупать! Шесть вкуснейших сочетаний к мясу, картошке, макаронам и даже сыру! 😍
🍅 ТОМАТНЫЙ С БАЗИЛИКОМ
• Помидоры — 1 кг
• Чеснок — 3 зубчика
• Базилик — 1 пучок
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу
Помидоры измельчить, варить 30 минут. Добавить чеснок, базилик, соль и сахар. Готовить ещё 10 минут.
🍇 СЛИВОВЫЙ К МЯСУ
• Сливы — 1 кг
• Чеснок — 4 зубчика
• Сахар — 3 ст. л.
• Хмели-сунели — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу
Сливы без косточек проварить 20 минут, измельчить. Добавить остальные ингредиенты и готовить ещё 15 минут.
🍎 ЯБЛОЧНЫЙ С ГОРЧИЦЕЙ
• Яблоки — 700 г
• Горчица зернистая — 2 ст. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Яблочный уксус 6% — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу
Яблоки потушить до мягкости, измельчить. Добавить горчицу, уксус, сахар и соль. Прогреть 5 минут.
🎃 ТЫКВЕННЫЙ С ЧЕСНОКОМ
• Тыква — 800 г
• Чеснок — 4 зубчика
• Сливки 20% — 150 мл
• Соль, паприка — по вкусу
Тыкву потушить до мягкости, измельчить со сливками. Добавить чеснок и специи, прогреть 5 минут.
🌶 ПЕРЕЧНЫЙ СЛАДКО-ОСТРЫЙ
• Сладкий перец — 700 г
• Острый перец — 1 шт.
• Сахар — 100 г
• Яблочный уксус 6% — 50 мл
• Соль — 1 ч. л.
Перцы измельчить, соединить с остальными ингредиентами. Варить 25–30 минут
[ 💎 ]