Запеченная тыква с форелью-это шикарное блюдо. Попробовать приготовить точно стоит.
Ингредиенты:
Филе форели сырой 300-400 гр
Тыква 1 штука
Картофель средний 3-4 штуки
Лук синий сладкий (важно!) 1 крупная
Сыр дорблю 100 гр
Мед (жидкий) 1 ст. ложка
Грецкий орех жменька
Оливковое масло
Тимьян свежий несколько веточек
Копченая паприка, сухой чеснок, соль
Сначала выкладываем овощи ( картофель, тыква, лук) соль, специи, оливковое масло, тимьян, отправляем в духовку (t180C) на 30-40 минут
Достаем, добавляем рыбу, сыр, грецкий орех, поливаем медом и еще на минут 15
[ 💎 ]