Салат с запеченными перцами🌶️🌶️🌶️
⏩️6 шт красного перца
⏩️1 красная луковица
⏩️пучок петрушки
⏩️2 зубка чеснока
⏩️1 баночка оливок
⏩️соль по вкусу
⏩️сладкая паприка
⏩️черный молотый перец
⏩️оливковое масло
⏩️упаковка шариков моцарелла
⏩️кедровые орешки
Перцы очистить,разрезать пополам и в духовку на минут 20 при 200 градусах.После перцы переложить в стеклянную емкость и накрыть пакетом,оставить на минут 15.Очисть от кожицы и нарезать на небольшие кусочки.Нарезать лук полукольцами,петрушку,
измельчить чеснок.Все соединить в подходящей посуде,добавить оливки,моцареллу,заправить оливковым маслом и посыпать кедровыми орешками,из лучше предварительно подсушить в микроволновке.Всем приятного аппетита 😋
