«ШУБУ» БОЛЬШЕ НЕ ГОТОВЛЮ! 🤫❤️
Если любите свёклу и сельдь, обязательно попробуйте этот вариант. Всего несколько привычных продуктов — а вкус получается совершенно другим.
🥗 СЛОЁНЫЙ САЛАТ СО СВЁКЛОЙ, СЕЛЬДЬЮ И ЯБЛОКОМ
На 4 порции:
🟣 Свёкла — 350 г
🐟 Сельдь слабосолёная — 200 г
🍏 Яблоко кисло-сладкое — 180 г
🧅 Красный лук — 50 г
🥜 Грецкие орехи — 40 г
🌿 Укроп — 10 г
Для заправки: 🥛 Сметана 20% — 100 г
🥛 Густой натуральный йогурт — 60 г
🌶 Горчица — 12 г
🍋 Лимонный сок — 10 г
Чёрный перец — по вкусу
Соль — по необходимости
Свёклу натереть на крупной тёрке и слегка отжать. Сельдь и красный лук мелко нарезать. Яблоко нарезать небольшим кубиком и сбрызнуть лимонным соком.
Выкладываем слоями:
1️⃣ Свёкла
2️⃣ Сельдь
3️⃣ Красный лук
4️⃣ Яблоко
5️⃣ Свёкла
Между слоями — тонкий слой заправки.
Сверху распределить немного заправки, посыпать грецкими орехами и укропом.
Охладить минимум 1 час — и можно подавать. ❤️
СОХРАНИТЕ РЕЦЕПТ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ 🤫