🐟 РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ТРЕСКИ С ЗЕЛЁНЫМ СОУСОМ
Нежные внутри и румяные снаружи котлетки из трески 😍 Свежий зелёный соус делает блюдо особенно сочным и ароматным.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе трески — 500 г
Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Укроп — небольшой пучок
Соль, перец
Масло для жарки
СОУС:
Греческий йогурт — 150 г
Укроп и петрушка — по вкусу
Чеснок — 1 зубчик
Лимонный сок — 1 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Треску измельчите вместе с луком. Добавьте яйцо, сухари, укроп, соль и перец.
Сформируйте котлеты и обжарьте по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Для соуса смешайте йогурт, зелень, чеснок и лимонный сок. Подавайте котлеты горячими ❤️
#рыбныекотлеты
