РУМЯНЫЕ БУТЕРБРОДЫ.
Этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка, когда нужно быстро, сытно и очень вкусно. Эти горячие бутерброды с горбушей — чистая ностальгия по праздникам из детства, но сегодня они украсят любой стол, от уютного ужина до Нового года.
Главный секрет — в жареном луке. Он делает начинку невероятно сочной и убирает любую сухость рыбы.
Что понадобится:
• 1 банка горбуши (сок слить!)
• 3 крупные луковицы
• Батон
• Майонез, соль, перец
• Зелень для подачи
• Масло для жарки
Как готовим:
1. Лук режем четверть кольцами и обжариваем до уверенного золотистого цвета. Даём немного остыть.
2. Горбушу разминаем вилкой, добавляем к ней лук, солим, перчим. Заправляем ложкой майонеза для связки.
3. Щедро выкладываем намазку на ломтики батона.
4. Отправляем на 10 минут в разогретую до 200°C духовку. Хлеб снизу станет хрустящим, а начинка — горячей и ароматной.
5. Достаём и сразу посыпаем свежей зеленью.
Предупреждаю: со стола они исчезают первыми! Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять, и обязательно попробуйте.
Ставьте ❤️, если любите такие простые и вкусные блюда, и отмечайте в комментариях друзей, которых нужно срочно накормить!
#горячиебутерброды
