Капуста «Провансаль»🥬
🥬1.5 кг капусты
🥕2 моркови
🧄8-10 зубков чеснока
Маринад:
✅750 мл воды
✅125 гр сахара
✅125 гр растительного масла
✅125 гр 9% уксуса
✅1 ст.л соли
Капусту мелко нашинковать,натереть морковь и нарезать чеснок.Для маринада к воде добавить сахар,соль и растительное масло,поставить на огонь и довести до кипения,в конце влить уксус и горячим маринадом залить капусту,дать полностью остыть и приятного аппетита 😋
