🧀 Треугольники из лаваша с сырно-творожной
начинкой
Ингредиенты:
круглый лаваш
творог 100г
тёртый сыр 100г
1 яйцо
укроп
специи
растительное масло для жарки
Приготовление:
В миске смешать творог и тёртый сыр в равных пропорциях. Добавить немного мелко нарезанного укропа, специи и яйцо. Всё хорошо перемешать.
Круглый лаваш разрезать на две части. На каждую половинку выложить начинку и свернуть лаваш треугольником, формируя аккуратный треугольник .
Обжарить конвертики на растительном масле с двух сторон примерно по 2 минуты, до красивой румяной и хрустящей корочки.
Подавать горячими — пока сыр внутри тянется, а лаваш приятно хрустит. 🤤
