Со вкусом осени! 🍁
Доброе утро, сегодня оладушки на завтрак с яблоками.
Это мой любимый рецепт оладушек, всегда пышные , вкусные!
ПЫШНЫЕ ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ С ЯБЛОКАМИ
Все продукты комнатной температуры
Кефир 300 мл
1-1,5 ст л сахара
1 яйцо
1 ч л ванильного сахара
0,5 ч л соли
0,5 ч л соды
250-270 гр муки
2 яблока , корица по вкусу
Приготовление
К яйцу добавить соль, сахар, ванильный сахар, все соединяем . В муку добавляем соду перемешиваем.Добавляем в тесто, перемешиваем. Яблоки очищаем, нарезаем кубиками, добавляем в тесто, перемешиваем. Я добавила еще немного корицы 👌Жарим на растительном масле с двух сторон, на небольшом огне. В процессе приготовления тесто не мешаю, набираю с краешков. Готовые оладушки сначала перелаживаю на бумажное полотенце ( чтобы ушёл лишний жир) и ещё, соду я ничем не гашу, так-как тесто на кефире, в кислой среде ни запаха, ни вкуса соды нет.
Готово!)🙌Готовьте с удовольствием ❤️
Всем хорошего дня 🫶
#оладушкисяблоками
