🌶️ Мясные рулетики с печёным перцем
Сочные мясные рулетики с ароматным перцем и расплавленным сыром внутри — яркое горячее блюдо без сложных ингредиентов.
Ингредиенты:
🥩 свинина — 600 г
🌶️ сладкий перец — 2 шт.
🧀 сулугуни — 150 г
🧄 чеснок — 2 зубчика
🥄 горчица — 1 ст. л.
🌿 петрушка
🧂 соль, перец
Приготовление:
Перец запеките до мягкости и нарежьте полосками. Мясо тонко отбейте, посолите и смажьте горчицей.
Выложите перец, сыр и зелень. Сверните рулетиками и закрепите. Обжарьте до румяности, затем запекайте 15–20 минут при 190°C.
✨ Секрет: добавьте внутрь немного чеснока — аромат станет особенно насыщенным.
Подавайте с овощами или картофельным пюре. 😋
#мясныерулетики
