🥩 Свинина в сливово-имбирном соусе
Сочные кусочки мяса в густом кисло-сладком соусе со свежей пряной ноткой. Отличный вариант, когда хочется чего-то необычного.
Ингредиенты:
🥩 свинина — 500 г
🟣 сливы — 5–6 шт.
🫚 имбирь — 2 см
🥄 соевый соус — 2 ст. л.
🍯 мёд — 1 ст. л.
🧄 чеснок — 2 зубчика
🧅 лук — 1 шт.
🧂 перец, паприка
Приготовление:
Свинину нарежьте кусочками и обжарьте до румяности. Добавьте лук, чеснок и имбирь.
Сливы нарежьте дольками и добавьте к мясу вместе с соевым соусом и мёдом.
Тушите под крышкой 15–20 минут, пока соус не станет густым и глянцевым.
✨ Сочное мясо и насыщенный фруктово-пряный соус — особенно вкусно с рисом!
#свинина #свининавсоусе
