🍇 ЧЕРНОПЛОДКА + СЛИВА — ОСЕННЯЯ БАНОЧКА, КОТОРУЮ СТОИТ СДЕЛАТЬ В СЕЗОН
Густая, кисло-сладкая, с лёгкой пряностью — вкусно добавлять в кашу, творог или натуральный йогурт.
Что нужно:
• черноплодка — 300 г
• сливы — 250 г
• апельсин — ½ шт.
• мёд — 150 г
• корица — ½ ч. л.
Черноплодку и сливы вымойте, из слив удалите косточки. Измельчите ягоды, сливы и очищенный апельсин блендером. Добавьте мёд и корицу, перемешайте и переложите в чистую банку.
Храните в холодильнике.
Черноплодка особенно ценится за антоцианы и другие полифенолы, сливы и ягоды дают клетчатку, а вместе получается простой способ добавить в рацион больше растительных продуктов. 🍂
Сохраните рецепт, пока сезон черноплодки ещё идёт 🤎
