🐟 Рыбные котлеты с нежной сырной начинкой
Сочные и мягкие внутри, с золотистой корочкой и расплавленным сыром в серединке. Отличный способ разнообразить рыбное меню.
Ингредиенты:
🐟 филе белой рыбы — 500 г
🧀 сыр — 120 г
🧅 лук — 1 шт.
🥚 яйцо — 1 шт.
🍞 сухари — 3 ст. л.
🌿 укроп
🧂 соль, перец
🫗 масло — для жарки
Приготовление:
Рыбу и лук измельчите. Добавьте яйцо, сухари, зелень и специи.
Сформируйте лепёшки, положите внутрь кусочек сыра и защипните края.
Обжарьте на среднем огне с двух сторон до румяности.
✨ Нежная рыбка, хрустящая корочка и горячий тягучий сыр внутри!
#рыбныекотлеты