🍜 Картофельная пицца
📌 Ингредиенты:
Картофель - 4 шт.
Помидор - 2 шт.
Колбаса (сосиски) - 150 г.
Сыр - 100 г.
Майонез - 2 ст. л.
Мука - 2 ст. л.
Соль перец по вкусу, зелень
🔪 Приготовление:
1. Картофель натереть на крупной терке, добавить яйцо, щепотку соли, перец, муку, все тщательно перемешать.
2. Полученную смесь выложить в форме большого блина на сковороду с растительным маслом и жарить с одной стороны 10 минут.
3. Блин перевернуть на другую сторону, смазать майонезом выложить помидор, колбасу, сверху посыпать сыром, накрыть крышкой и жарить еще 10 минут.
#пицца