🍜 Рубленные куриные котлетки с грибами
📌 Ингредиенты:
Куриное филе - 600 г.
Шампиньоны - 400 г.
Сушеный чеснок - 1/5 ч.л.
Итальянские травы - 1 щепотка
Перец, соль - по вкусу
Яйцо - 1 шт.
Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
🔪 Приготовление:
1. Грибы мелко нарезать и пожарить до готовности.
2. Куриное филе нарезать на кубики, добавить грибы и остальные ингредиенты.
3. Жарить на растительном масле на огне 6-7. Выложить столовую ложку, накрыть крышкой и обжарить до румяного цвета с двух сторон.
#котлеты