🎣 Скумбрия маринованная — просто БОМБА! 🔥🔥🔥
Рецепт, за который вы скажете СПАСИБО 100% 😁🙌
📌 Сохраняйте, чтобы не потерять!
📸 Отмечайте друзей, которым ТАКОЕ точно зайдёт!
🍴 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🐟 Скумбрия — 1 кг
💧 Вода — 1,5 л
🧂 Соль — 2 ст. л. с горкой
🌶 Перец горошком — 10 шт
🍃 Лавровый лист — 2 шт
🌸 Гвоздика — 3 шт
🌻 Масло подсолнечное — 4 ст. л.
🍋 Уксус 9% — 3 ст. л.
🧅 Лук — 1 большой
👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1⃣ Вскипятите воду, добавьте соль и специи. Варите 3 минуты. Остудите.
2⃣ Нарежьте скумбрию кусочками, сложите в контейнер.
3⃣ Залейте холодным маринадом.
4⃣ Уберите в холодильник на 10–12 часов.
5⃣ Слейте маринад, рыбу выложите слоями с луком в банку.
6⃣ Добавьте масло и уксус.
✅ ГОТОВО! Наслаждайтесь! 😍
🥂 Под картошечку, на праздничный стол или просто так — ОБЪЕДЕНИЕ!
#скумбриямаринованная
