Витаминная смесь из чёрной смородины — это вкусная и ароматная заготовка, которая отлично дополнит ежедневный рацион. Сочетание ягод, лимона, грецких орехов, мёда и свежей мяты делает её насыщенной и невероятно аппетитной. Подавайте смесь к чаю, добавляйте в кашу, йогурт или ешьте по 1–2 чайные ложки в день. Храните в холодильнике в плотно закрытой банке.
Способ приготовления:
Чёрную смородину тщательно промойте и обсушите.
Лимон хорошо вымойте, удалите косточки и нарежьте небольшими кусочками вместе с кожурой.
Грецкие орехи слегка измельчите.
Пропустите через мясорубку или измельчите в блендере смородину, лимон, орехи и листья мяты.
Добавьте мёд и тщательно перемешайте до однородной массы.
Переложите витаминную смесь в чистую сухую стеклянную банку с крышкой.
Храните в холодильнике. Перед употреблением перемешивайте.