Публикация от 31 июля 2026

🥗 САЛАТ «БЕЛЛАДЖИО» Нежный, свежий и очень эффектный салат с запечённой индейкой, авокадо, киви и сыром моцарелла. Необычное сочетание ингредиентов делает его ярким, лёгким и идеально подходящим как для праздника, так и для полезного ужина. 🛒 Ингредиенты: 🦃 Филе индейки — 300 г 🥑 Авокадо — 1 шт. 🥝 Киви — 2 шт. 🧀 Мини-моцарелла — 150 г 🥬 Микс салатов — 150 г 🥒 Огурец — 1 шт. 🌰 Кедровые орехи — 40 г Для заправки: 🫒 Оливковое масло — 3 ст. л. 🍯 Мёд — 1 ч. л. 🍋 Лаймовый сок — 1 ст. л. 🥄 Дижонская горчица — 1 ч. л. 🧂 Соль — по вкусу ⚫ Чёрный молотый перец — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: Индейку натрите солью и перцем, запеките до готовности и полностью остудите. Нарежьте мясо тонкими ломтиками. Авокадо очистите и нарежьте крупными кубиками. Киви очистите и нарежьте кружочками или полукружьями. Огурец нарежьте тонкими ломтиками. На блюдо выложите микс салатов. Сверху распределите индейку, авокадо, киви, огурец и шарики моцареллы. Обжарьте кедровые орехи 1–2 минуты на сухой сковороде. Смешайте все ингредиенты для заправки и полейте салат. Посыпьте кедровыми орехами и сразу подавайте. ✨ Секрет идеального салата: Добавьте авокадо непосредственно перед подачей и слегка сбрызните его лаймом