🥗 САЛАТ «ГРЕЧЕСКИЙ С КУРИЦЕЙ»
Сочный, яркий и очень сытный салат, в котором классический греческий вкус идеально сочетается с нежным куриным филе. Отлично подходит как для лёгкого ужина, так и для праздничного стола.
🛒 Ингредиенты:
🍗 Куриное филе — 350 г
🍅 Помидоры — 2 шт.
🥒 Огурцы — 2 шт.
🫑 Болгарский перец — 1 шт.
🧅 Красный лук — 1 небольшая головка
🫒 Маслины без косточек — 120 г
🧀 Сыр фета — 180 г
🥬 Листья салата — 1 пучок
🫒 Оливковое масло — 3 ст. л.
🍋 Лимонный сок — 1 ст. л.
🌿 Орегано — 1 ч. л.
🧂 Соль — по вкусу
⚫ Чёрный молотый перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
Куриное филе посолите, поперчите и обжарьте до золотистой корочки или запеките до готовности.
Остудите и нарежьте крупными ломтиками.
Помидоры нарежьте дольками.
Огурцы — крупными полукружьями.
Болгарский перец нарежьте полосками.
Красный лук — тонкими полукольцами.
Листья салата порвите руками.
Сложите все овощи в салатник, добавьте курицу и маслины.
Полейте смесью оливкового масла, лимонного сока и орегано.
Сверху выложите крупные кубики сыра фета и аккуратно перемешайте перед подачей.
✨ Секрет идеального салата:
Не перемешивайте салат сразу после добавления феты — так сыр сохранит форму.
