5 белковых ужинов из духовки, которые спасают, когда хочется вкусно, сытно и без долгого стояния у плиты 😍🍽️ Курица, индейка, рыба, овощи и румяная сырная корочка, здесь точно не будет скучной еды 🥦🧀
Такие блюда удобно готовить сразу на несколько порций и хранить в холодильнике. Белок помогает надолго сохранить сытость, а овощи делают ужин более объёмным и лёгким 🌿
1️⃣ Куриные маффины с брокколи 🥦
🔸 Мелко нарежь куриное филе, брокколи слегка отвари и измельчи.
🔸 Смешай курицу и брокколи с яйцами, йогуртом, сыром, чесноком и специями.
🔸 Разложи массу по формочкам и запекай при 180°C около 25–30 минут.
2️⃣ Омлет-рулет с индейкой 🍳
🔸 Нарежь индейку и обжарь до готовности, затем добавь шпинат на пару минут.
🔸 Взбей яйца с белками, вылей на противень и запекай при 180°C около 12–15 минут.
🔸 Смажь основу творожным сыром, добавь начинку, сверни рулетом и нарежь.
3️⃣ Рыба под йогуртовой шапкой 🐟
🔸 Выложи рыбное филе в форму, посоли и поперчи.
🔸 Смешай йогурт с чесноком, укропом и частью сыра, распредели сверху и добавь помидоры.
🔸 Посыпь оставшимся сыром и запекай при 190°C около 20–25 минут.
4️⃣ Запеканка с индейкой и цукини 🥒
🔸 Нарежь индейку, натри цукини и хорошо отожми лишнюю жидкость.
🔸 Смешай всё с творогом, яйцами, луком, солью и перцем.
🔸 Переложи в форму, посыпь сыром и запекай при 190°C около 35–40 минут.
5️⃣ Кабачковые лодочки с курицей 🍗
🔸 Разрежь кабачки пополам, удали часть мякоти и выложи лодочки в форму.
🔸 Смешай нарезанную курицу, помидоры, мякоть кабачка, йогурт, чеснок и специи.
🔸 Наполни лодочки начинкой, посыпь сыром и запекай при 190°C около 30–35 минут.
