Я не могу в сезон яблок без шарлотки, хоть один раз, но традиция у меня уже😁
Классический вариант с мукой и сахаром я есть не буду, а вот такой вариант с удовольствием
👇🏻
Заливная шарлотка без муки и сахара
– Яблоки - 3 шт
– Яйца - 3 шт
– Соль - щепотка
– Сахарозаменитель по вкусу
– Греческий йогурт без сахара - 150 г
– Корица
Приготовление
1. Нарежьте яблоки тонкими слайсами
2. Взбейте яйца с солью и сахзамом до пышной пены
3. Добавьте йогурт
4 Залейте смесью яблоки и хорошо перемешайте, добавьте корицу
5. Вылейте массу в форму
6. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут
#шарлотка
Едим холодной