ЖЕЛЕ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ И АПЕЛЬСИНОВ
Ещё один вкусный рецепт в вашу копилку.
Обязательно попробуйте- невероятный вкус и аромат.
Ингредиенты:
2 кг красной смородины
0,5 апельсинов
2 кг сахара
Смородину и апельсины вместе с цедрой пропускаем через мясорубку, а лучше через соковыжималку, переливаем в кастрюлю, добавляем сахар, всё перемешиваем и ставим на средний огонь. Доводим до кипения, снимаем пенку и варим 35-40 минут. Затем переливаем в чистые банки, закрываем крышками и оставляем на сутки при комнатной температуре.
Хранить желе можно в холодильнике, погребе или при комнатной температуре.
С блинами или оладьями это просто объедение 🫶
