🥞 Нежные сырники из рикотты
📋Ингредиенты:
- Рикотта — 180 г.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 35 г.
- Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
- Сахар — по вкусу.
🍽️Приготовление:
1. Смешать рикотту, яйцо, муку и разрыхлитель до однородной массы.
2. По желанию добавить сахар.
3. Сформировать небольшие сырники или шарики.
4. Выложить на противень с пергаментом.
5. Выпекать при 180°C около 25 минут до золотистого оттенка.
6. Подавать тёплыми с ягодами, мёдом или сметаной.
#сырники
