🔥 ТУРЕЦКИЙ ЗАВТРАК: МЕНЕМЕН 🇹🇷🍳
Если вы ещё не готовили менемен — многое потеряли! Это невероятно вкусный турецкий завтрак из яиц, сочных помидоров и ароматного перца. Готовится за 15 минут, а получается так вкусно, что хочется добавки! 😍
📝 Ингредиенты: • Яйца — 4 шт. • Помидоры — 3 шт. • Болгарский перец — 1 шт. • Лук — 1 шт. • Чеснок — 2 зубчика • Оливковое масло — 2 ст. л. • Соль, чёрный перец — по вкусу • Паприка — 1 ч. л. • Свежая петрушка
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Лук и перец нарежьте мелкими кубиками.
2️⃣ Обжарьте лук на оливковом масле до мягкости, добавьте перец и готовьте ещё 3 минуты.
3️⃣ Добавьте измельчённый чеснок и нарезанные помидоры.
4️⃣ Посолите, поперчите, добавьте паприку и тушите 5–7 минут.
5️⃣ Вбейте яйца прямо в овощную смесь и аккуратно перемешайте.
6️⃣ Готовьте на слабом огне до желаемой консистенции яиц.
7️⃣ Посыпьте свежей петрушкой и подавайте с хрустящим хлебом.
💡 Секрет вкуса: настоящий менемен едят прямо из сковороды, макая свежий хлеб в ароматный соус!
😍 Сытно, полезно и невероятно вкусно!
📌 Сохраните рецепт, чтобы приготовить на завтрак уже завтра!
❤️ А вы пробовали турецкий менемен?
#менемен #турецкийзавтрак #завтрак #рецептзавтрака
