Маленькие хитрости для большой кухни 💡
🥄 Если сметана жидкая — добавьте ложку крахмала, загустеет мгновенно.
🍳 Яйца не треснут — варите с добавлением соли и уксуса.
🌿 Зелень сохранится — заморозьте порубленную в формочках с водой.
🧈 Масло быстро размягчится — натрите на тёрке холодное.
🥜 Орехи легко очистятся — залейте кипятком на 5 минут.
🧀 Сыр не засохнет — заверните в пергамент, смоченный в рассоле.
Готовить легко