Куриная печень получается особенно нежной, если не передержать её на огне 👀
сливки и лук делают соус мягким и насыщенным по вкусу
что понадобится:
✔ куриная печень
✔ сливки
✔ лук
✔ немного муки
✔ сливочное масло
что важно:
✔ быстро обжаривать на среднем огне
✔ не готовить слишком долго
✔ сливки добавлять в конце
✔ подавать горячей
маленький секрет:
если внутри печень остаётся слегка розоватой, текстура получается намного нежнее ✨
#куринаяпечень
Готовить легко