Публикация от 20 мая 2026

Салат с баклажанами и ореховым соусом 🍆 🌿🧄🌿 🍎 🫑🍊 Вам понадобится: • Баклажаны - 3 шт. • Базилик, кинза, зеленый лук • Чеснок - 3 зубчика • Грецкие орехи - 80 г • Болгарский перец - 1 шт. • Винный или яблочный уксус - 2 ст.л. • Соль - 1 ч.л. • Сахар - 1 ч.л. • Оливковое или другое растительное масло - 50-70 мл Приготовление: 1️⃣ Обжарить баклажаны на растительном масле с двух сторон до румяности и порвать на полоски 2️⃣ Зелень, чеснок, грецкие орехи, болгарский перец, уксус, соль, сахар и масло смешать в блендере 3️⃣ Добавить получившийся ореховый соус к баклажанам и перемешать Подпишитесь на канал