«Домашние маринованные грибочки — ароматные, блестящие и невероятно вкусные 🍄✨»
Сохраните рецепт чтобы не потерять 😍
Очень вкусный и проверенный рецепт домашних маринованных грибов — получается ароматно, нежно и намного вкуснее магазинных 🤍
🍄 Вкусные Маринованные Грибы
Лучше всего подходят шампиньоны (маленькие) или вешенки.
📝 Ингредиенты
* Грибы — 700 г
* Вода — 500 мл
* Уксус 9% — 50 мл
* Растительное масло — 50 мл
* Чеснок — 3–4 зубчика
* Сахар — 1 ст. л.
* Соль — 1 ст. л. без горки
* Лавровый лист — 2 шт
* Черный перец горошком — 8–10 шт
* Душистый перец — 3–4 шт
* Укроп — по желанию
👩🍳 Приготовление
1. Грибы хорошо промыть. Крупные разрезать пополам.
2. В кастрюлю добавить воду, масло, уксус, соль, сахар и специи.
3. Довести маринад до кипения.
4. Добавить грибы и варить примерно 10–15 минут.
Грибы сначала будут большими, потом уменьшатся и дадут сок 🍄
5. В конце добавить чеснок.
6. Остудить и убрать в холодильник минимум на 3–4 часа.
Но самые вкусные они на следующий день 😍
✨ Получаются ароматные, слегка пикантные и очень сочные.
#маринованныегрибы
