🌿 Весенний салат с огурцом, редисом и кукурузой
🥒 Ингредиенты:
•Огурцы — 2 небольших (примерно 200–250 г)
•Редис — 5–6 шт. (примерно 80–100 г)
•Кукуруза консервированная — 1 небольшая банка (около 150–170 г без жидкости)
•Кинза — 1 небольшой пучок (10–15 г)
•Сметана — 2 ст. л. (40–50 г)
•Лимонный сок — 1–2 ч. л. (примерно 5–10 мл)
•Соль — по вкусу
•Чёрный перец — по вкусу
🥗 Приготовление:
1.Огурцы нарезать полукружками или кубиком.
2.Редиску тонко нарезать.
3.Слить жидкость с кукурузы и добавить к овощам.
4Кинзу мелко порубить и добавить в миску.
5.Посолить, поперчить.
6.Добавить сметану и лимонный сок.
7.Аккуратно всё перемешать до равномерной заправки.
